Ресторан Метрополь

Дорогие гости нашего прославленного города-оружейника!

Мы рады встретить Вас в нашем хлебосольном ресторане, который вот уже 18 лет удивляет всех гостей своей традиционно русской кухней от шеф-повара Борисовой Александры. Пройдя стажировку в Италии и Франции, она отдала предпочтение все же древнерусской кухне. А изучала её в архивах наших прославленных земляков.

В семье Льва Николаевича Толстого очень любили пирожки с разными фруктовыми начинками, а сам Лев Николаевич очень уважал яичницу с грибами, омлеты. Иван Сергеевич Тургенев угощал своих гостей знаменитыми куриными котлетами. А в семье Василия Дмитриевича Поленова очень уважали картошечку с лесными грибами.

На этой основе родилось меню «Тульские обеды»

Салат художника (по рец.семьи В.Д.Поленова)
Похлебка с белыми грибами (по рец.семьи Демидовых)
Куриное филе в сливочно-сырном соусе с гарниром по-тургеневски.
Пирог Анке с мороженым (по рец.С.А.Толстой)
Чай с травами русского полесья.

Ресторан «Метрополь» расположен в центре города Тулы. Рядом находятся: Музей «Тульские Древности», Музей самоваров, Музей оружия, Краеведческий музей, Драмтеатр, Филармония, Зал Дворянского собрания.

Очень удобно у нас пообедать по пути в Ясную Поляну.