EN
Bottega Italiana фото 2
Bottega Italiana фото 3
Еще 9 фото
Bottega Italiana фото 4
Bottega Italiana фото 1 Bottega Italiana фото 2 Bottega Italiana фото 2 Bottega Italiana фото 2 Bottega Italiana фото 2 Bottega Italiana фото 2 Bottega Italiana фото 2 Bottega Italiana фото 2 Bottega Italiana фото 2 Bottega Italiana фото 2 Bottega Italiana фото 2 Bottega Italiana фото 2 Bottega Italiana фото 2
Добавить в маршрут
Адрес
г. Тула, ул. Менделеевская, 12В
Как добраться
Время работы
11:00 – 00:00
Средний чек
2000 Р
Кухня
итальянская
Еда на вынос
Оплата картой

il FORNO Group ресторатора Генриха Карпина расширяет географию:

новый проект Bottega Italiana в Туле

Тула. Кремль. Новый ресторан Bottega Italiana. В переводе с итальянского Bottega – это мастерская, а потому в заведении ручному труду и артезанальному подходу уделили особое внимание: это чувствуется в отделке и предметах интерьера, и в меню, где есть домашняя паста и сыры из собственного сырного цеха, расположенного прямо здесь, за стеклом.

Витрина с домашними десертами и сырами на входе, демократичный зал-пиццерия и главное украшение открытой кухни – пузатая дровяная печь, одного взгляда на которую достаточно, чтобы поспешить заказать пиццу «Буррата» с анчоусами и свежим базиликом. Керамические тарелки с сицилийскими орнаментом, мандариновые деревца и роспись на стенах в стиле итальянских палаццо – на втором, более респектабельном этаже c барной зоной и VIP залом.

За кухню Bottega Italiana отвечает бренд-шеф Дмитрий Геращенко, в меню которого любимая классика – от карпаччо из осьминога до фритто мисто. Предсказуемо, шеф советует присмотреться к блюдам с домашними сырами; также среди первых рекомендаций – пряный баклажан арабьятта со страчателлой, паста карамелле с форелью в сливочном биске и томленая лопатка ягненка с пряными таджассками и намеком на перец халапеньо.

Для жарких летних дней в Bottega Italiana предусмотрена просторная веранда с плетеной мебелью, где приятно потягивать прохладное Pinot Grigio. И разглядывать посетителей тульского Кремля, в котором с появлением ресторана прибавилась еще одна, обязательная к посещению, достопримечательность.

Подробнее

На карте

Отзывы посетителей

Рейтинг пользователей
5
Оставить отзыв
1 отзыв
Кухня
5 / 1 оценка
Бар
5 / 1 оценка
Сервис
5 / 1 оценка
Цена
5 / 1 оценка
Качество
5 / 1 оценка
Интерьер
5 / 1 оценка
Атмосфера
5 / 1 оценка
Расположение
5 / 1 оценка
Парковка
5 / 1 оценка
Вернусь еще
5 / 1 оценка
Ваша оценка
Понравилась ли Вам еда?
Как Вам бар?
Как Вам сервис?
Понравилась ли Вам цена?
Как Вам качество?
Как Вам интерьер?
Понравилась ли атмосфера?
Как Вам расположение?
Как Вам парковка?
Вернётесь ли ещё?
Виктория 10 октября 2022
Всем привет! Провели выходные с семьей в городе Тула, наш выбор был этот ресторан т.к. лучшей локации точно не найти. Детям предложили мастер-класс по приготовлению пиццы и они были заняты, а мы смогли с супругом насладиться друг другом и прекрасной кухней от шеф-повара из Москвы. Всем быть обязательно!

Больше вариантов поблизости