Тульский молочный комбинат является одним из крупнейших предприятий пищевой промышленности Тульской области.
На комбинате есть экскурсия-дегустация «Сырный день». Такая экскурсия для вас окажется настоящим путешествием туда, где производят вкусные и натуральные сыры Endorf. Вас проведут дорогой вкусов самых любимых сыров мира.
Сыроварня ENDORF, в 2017 году, меньше, чем через год после начала строительства сырного цеха, приступила к тестовым варкам сыра.
Фермерская ярмарка имени А.Т. Болотова – новое пространство с зоной отдыха, локаворским кафе, где готовят только из сезонных экологически чистых продуктов от местных фермеров. Здесь подаются блюда по традиционным рецептам в авторской интерпретации.
Посетители Болотовской фермерской ярмарки могут продегустировать и приобрести у непосредственных производителей-фермерских хозяйств региона кондитерскую и молочную продукцию, включая творог, сметану, масло, сыры, мясную продукцию и деликатесы, овощи и фрукты.
Вдали от городской, на ферме, где варят сыр из молока коз англо-нубийской породы, есть возможность в производстве сыра и попробовать местную продукцию.
Свежий воздух, животные, петухи по утрам, журчание реки и костерок вечером! Также на ферме можно и заночевать! Выбор большой: в конный хостел, кемперы или палатки.
Хобби, которое привело к своему натуральному хозяйству, своим продуктам.
На пасеке вы узнаете, как живет пчелиная семья, кто и какую работу в ней выполняет, познакомитесь с самой миролюбивой пчелиной семьей, узнаете, как пчеловоды дружат с пчелами и почему пчелы соглашаются собирать для них мед.
