Ферма Silverhoof расположена в Тульской области. Здесь, вдали от городской суеты и крупных производств, варят сыр из молока коз англо-нубийской породы. К животным на ферме относятся как к детям: позволяют свободно пастись на просторных пастбищах, общаются, регулярно осматривают и ласково называют нубиками. Местный сыр отличается более сложным и интересным вкусом и не имеет специфического запаха, привычного для продуктов из козьего молока. Заказать сыры Silverhoof можно на маркетплейсе Своё Родное от Россельхозбанка. А еще на ферму Silverhoof можно приехать на выходные: поучаствовать в производстве сыра, попробовать местную продукцию, посмотреть на красивых и ухоженных нубийских козочек.
