EN
Artichoc фото 2
Artichoc фото 3
Еще 10 фото
Artichoc фото 4
Artichoc фото 1 Artichoc фото 2 Artichoc фото 2 Artichoc фото 2 Artichoc фото 2 Artichoc фото 2 Artichoc фото 2 Artichoc фото 2 Artichoc фото 2 Artichoc фото 2 Artichoc фото 2 Artichoc фото 2 Artichoc фото 2 Artichoc фото 2
Добавить в маршрут
Адрес
ул. Металлистов, д. 7
Как добраться
Время работы
Пн-Вс: 12:00 - 21:00
Средний чек
600 Р
Кухня
американская
Еда на вынос
Оплата картой

Artichoc — гастрономическое арт-пространство, созданное из любви к шоколаду для тех, кто разделяет эту любовь. Место, где современные художники, архитекторы и дизайнеры находят возможность для самовыражения через совместные проекты. Место, где вы можете знакомиться с шоколадом заново, открывать его новые формы, получать эстетическое наслаждение.

Пространство разделено на три зоны, чтобы вы могли выбирать не только продукт, но и сценарий взаимодействия с ним. Проникнуться атмосферой кафе, приобрести готовую продукцию в магазине или сделать заказ take away — выбор за вами.

Меню Artichoc лаконично. Все позиции созданы на основе шоколада, и каждая — настоящее произведение искусства. Два основных ингредиента всех десертов и напитков — тертое какао и масло какао. Мы не используем кондитерскую глазурь, какао-порошок и заменители какао-продуктов. Для нас это не только вопрос честности и уважения к гостю, но и творческий вызов.

Формат открытой мастерской позволяет наблюдать за процессами, начиная от измельчения какао-бобов и заканчивая подготовкой к подаче. В каждой подаче продуман элемент перфоманса, и главным его участником становитесь вы.

Ассортимент

Кафе

В меню кафе Artichoc представлены авторские десерты, горячие и холодные напитки, коктейли и мороженое. Главным героем в каждой позиции выступает шоколад. Все десерты с минимальным содержанием сахара. Так мы сохраняем полезные свойства и подлинные вкусовые качества какао.

Какао-напитки мы готовим из тертого какао, не из какао-порошка. В оригинальной рецептуре нет сахара, чтобы вы могли испытать вкус настоящего горького шоколада, каким его знают немногие.

Особое место в меню занимают коктейли на основе шоколадных ликеров собственного производства. К шоколадным десертам мы подаем вино, кофе или чай.

Магазин

В ассортименте магазина Artichoc плитки Single Origin, плитки с национальными вкусами, конфеты и фрукты в шоколаде, сферические десерты, авторские смеси для приготовления какао-напитков и многое другое.

Наборы шоколадных трюфелей идеальны в качестве подарка. Каждая конфета создается вручную с соблюдением множества технологических нюансов и с искренней любовью к продукту.

Мы стремимся привнести национальный колорит в свои произведения, сочетая импортное какао с локальными продуктами: сибирскими ягодами, алтайскими травами, молоком от местных фермеров. Приобретая любую позицию в магазине Artichoc, вы выбираете натуральный продукт и приобщаетесь к культуре потребления шоколада.

Take Away

Часть позиций из меню кафе доступна навынос, чтобы вы могли взять любимый напиток с собой на прогулку или подарить впечатления близкому человеку. В стремлении транслировать эстетику Artichoc не только внутри, но и вовне, мы уделяем большое внимание дизайну упаковки. Для нас также важны материалы, при выборе которых мы следуем вектору sustainability.


Подробнее

На карте

Отзывы посетителей

Рейтинг пользователей
5
Оставить отзыв
1 отзыв
Кухня
5 / 1 оценка
Бар
5 / 1 оценка
Сервис
5 / 1 оценка
Цена
5 / 1 оценка
Качество
5 / 1 оценка
Интерьер
5 / 1 оценка
Атмосфера
5 / 1 оценка
Расположение
5 / 1 оценка
Парковка
5 / 1 оценка
Вернусь еще
5 / 1 оценка
Ваша оценка
Понравилась ли Вам еда?
Как Вам бар?
Как Вам сервис?
Понравилась ли Вам цена?
Как Вам качество?
Как Вам интерьер?
Понравилась ли атмосфера?
Как Вам расположение?
Как Вам парковка?
Вернётесь ли ещё?
Софья 07 ноября 2022
Эстетичное место с вкусным меню и приятным обслуживанием)) особенно понравился десерт Артишок и горячий шоколад))

Больше вариантов поблизости