info@visittula.com 8 (800) 301-71-71
Свяжитесь с нами
туристический портал тульской области
Ru / Eng
Промышленный туризм

Фермерский ХАБ

ВНИМАНИЕ! В связи со сложившейся эпидемиологической ситуацией возможны изменения в режиме работы! Просьба заблаговременно уточнять по указанным контактным телефонам о возможности посещения объектов показа!
  • Описание
    Добавить в маршрут

    Фермерский ХАБ «LavkaLavka» – принципиально новое пространство с фермерским рынком, зоной отдыха, локаворским кафе, цехом по переработке фермерских продуктов.  ХАБ расположился на границе Тульской и Московской областей и претендует стать культурно-гастрономическими воротами в Тульскую область.

    Полное наименование проекта, реализованного фермерским кооперативом «LavkaLavka» – «Тульский сельскохозяйственный центр LavkaLavka имени Андрея Тимофеевича Болотова». 
    Посетители Болотовского фермерского рынка могут продегустировать и приобрести у непосредственных производителей-фермерских хозяйств региона кондитерскую и молочную продукцию, включая творог, сметану, масло, сыры, мясную продукцию и деликатесы, овощи и фрукты. Все продукты выращены без применения химических удобрений и пестицидов и проверены государственным ветеринарным врачом.
    В локаворском кафе готовят из сезонных экологически чистых продуктов от местных фермеров. Здесь подаются блюда по традиционным рецептам в авторской интерпретации. Именно здесь гости Тульской области могут попробовать знаменитый Анковский пирог по рецепту С.А. Толстой. При этом понравившееся блюдо здесь можно приготовить вместе с поваром, купив продукты на фермерском рынке.
    В цехе переработки фермерской продукции проводятся заготовки из местных овощей, ягод и грибов, расположена ремесленная пекарня и фермерская кулинария, осуществляется заготовка травяных сборов, в том числе знаменитого «Болотовского чая» из травы буквицы.

  • Медиа
    Фотогалерея
    8 изображений
  • Цена
  • Контакты
    Тульская область, Заокский район, 107-ой км Симферопольского шоссе
    +7 (968) 335-55-77
    Вс-Чт: с 10:00 до 23:00 Пт-Сб: с 10:00 до 00:00
  • Отзывы
    Рейтинг пользователей
    5
    (0)
    4
    (0)
    3
    (0)
    2
    (0)
    1
    (0)
    Ваша оценка
Тульская область, Заокский район, 107-ой км Симферопольского шоссе
+7 (968) 335-55-77
Вс-Чт: с 10:00 до 23:00 Пт-Сб: с 10:00 до 00:00
0 событий

Интересные места рядом

Ко всем местам
Места
Рестораны
Размещение
Забронировать жилье
Есть вопрос?